1966 yılında dünyaya gelen İskoçyalı şef Gordon Ramsay, çocukluk yıllarında ailesiyle birlikte İngiltere’ye taşındı. Ergenlik dönemi boyunca futbolcu olma hayali kursa da dizindeki sakatlık nedeniyle kendine yeni bir kariyer planı çizmek durumunda kaldı. Bunun üzerine turizm ve otelcilik üzerine eğitim aldı, ancak mezun olduktan sonra rotasını gastronomi dünyasına çevirdi. Kariyerinin başlangıcında ilk olarak Londra’da Marco Pierre White ve Albert Roux gibi ünlü şeflere çıraklık yaptı. Daha sonra Fransa’ya taşındı ve burada Fransız mutfağına damgasını vurmuş iki şef olan Joël Robuchon ve Guy Savoy’un yanında çalışmaya başladı. Dünya mutfaklarının inceliklerini öğrenerek geçirdiği bu süreçten sonra, Londra’ya geri döndü.
1993 yılında Londra’da bulunan Aubergine adlı restoranın baş aşçısı olan Ramsay, yetenekleri ve başarılarıyla gastronomi otoritelerinin de ilgisini çekmeye başladı. Onun yönetimindeki Aubergine, üç yıl içinde iki Michelin yıldızı almaya layık görüldü. Ramsay bu restoranda beş yıl çalıştıktan sonra kariyer yolculuğuna tek başına devam etmeye karar verdi ve Restaurant Gordon Ramsay’i kurdu. Kısa sürede üç Michelin yıldızı almaya hak kazanan Restoran Gordon Ramsay, günümüzde de bu ödülü alan en köklü restoranlardan biri.
Layık görüldüğü ödüllerle kariyerinin altın çağını yaşamaya başlayan Ramsay, dünyanın farklı noktalarında toplam 35 restoran açtı. Zaman içinde, sahip olduğu Michelin yıldızlarının sayısı da yediye yükseldi. Restoran işletmeciliğinin yanı sıra kariyerine, yazarlık ve danışmanlık unvanlarını da ekledi. Ancak Ramsay’nin dünya çapında üne kavuşmasında asıl payın, boy gösterdiği televizyon programlarına ait olduğunu söyleyebiliriz. Hell’s Kitchen, Master Chef, The F Word, Master Chef Jr, Hotel Hell ve Gordon Ramsay: Uncharted gibi televizyon programlarının yıldızı olan ünlü şef, sert mizacı ve küfürleriyle de izleyicilerin aklında yer etmeyi başardı. Hatta zaman zaman takındığı agresif tutumu nedeniyle, gastronomi dünyasında “Mutfakların Zebanisi” olarak da anılıyor. Bugün Los Angeles’ta ve Londra’da dönüşümlü olarak yaşayan Ramsay; eşi, dört çocuğu ve evcil hayvanlarıyla mutlu bir hayat sürüyor.
