Sert içimi ile yoğun alkol ve kahve tadını sevenler için ideal bir içecek olan Espresso Gin Tonic bir kokteyl olsa da alkollü bir kahve içiyormuş hissiyatı veriyor. Tadı biraz fresh ve serinletici olduğu için bu kokteyli bahar ve yaz aylarında tercih etmek daha makul olabilir.
1 Kişilik
Hazırlama Süresi: 6 – 7 dakika
Alkol / Sertlik Derecesi: Orta
* Bu kokteyli evde hazırlayabilmeniz için bir adet shaker ( ya da benzeri bir ürün) ve espresso yapma kabiliyetine sahip bir kahve makinesi olması gerekiyor.
Espresso Gin Tonic Malzemeleri:
- 9 – 10 cl tonic (2 shot bardağı civarı)
- 4.5 cl gin (cin) (1 shot bardağı)
- 1.5 cl lime suyu (1/3 shot bardağı)
- 6 cl espresso (1.5 shot bardağı civarı double espresso)
- Kalıp buz
- Dekor için 1/ 2 lime
Önemli Notlar
* Evinizde shaker yoksa bir kapaklı karıştırma kabı ve süzgeç kullanabilirsiniz. Kahveyi evde yapamıyorsanız da dışarıdan alma seçeneğini tercih edebilirsiniz.
* Tonic yerine sade maden suyu kullanmak da mümkün; ancak maden suyu tonic’ten gelen tatlılığı vermeyecektir.
* Lime suyu yerine limon suyu da kullanılabilir; fakat lime aroması daha keskin olduğu için tadı yakalamak açısından lime tercih edilmeli. Eğer lime bulamıyorsanız limonu 2 cl olarak kullanmanız daha doğru olacaktır.
* Kokteylin orijinal versiyonlarından buz olmasa da daha fresh bir tat için bardağa kalıp buz ekleyebilirsiniz.
Espresso Gin Tonic Yapımı:
Tonic ya da soda hariç tüm malzemeleri shaker’a ekleyin. Gazlı malzemeleri çalkalarsanız kokteyliniz sıkışacak ve shaker patlayacaktır. Bunun önüne geçmek için asla gazlı içecekleri shake etmeyin. Karışımı boş bir bardağa boşaltın. İsterseniz buz dolu bardak da tercih edebilirsiniz.
Üzerine tonik veya maden suyunu ekleyip bir kokteyl kaşığı ile iyice karıştırın. Kokteylin üzerine dekor olarak lime zest veya lime dilimi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.
