leplezizlepleziz

Fasülye Brownie

Fasülye Brownie

En sevilen çikolatalı tatlılardan bir tanesi olan brownie ne yazık ki kalorisi oldukça yüksek bir tarif. Fakat hem kilomuza dikkat edip hem de brownie yiyebileceğimiz bir tarif mümkün. Siyah fasülye ile yapılan bu brownie tarifi size şaşkınlık verecek kadar lezzetli. Sekiz kişilik olan bu tarif 40 dakika gibi bir süre içerisinde kolayca hazırlanıyor.

Fasülye Brownie Malzemeleri:

  • 500 gram siyah fasülye
  • 100 gram bitter çikolata
  • 50- 60 gram kakao
  • 100 gram toz şeker
  • Yarım yemek kaşığı kabartma tozu
  • Bir adet portakal
  • Bir yemek kaşığı vanilya özütü
  • 100 gram agave şurubu
  • 50 gram zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı

Fasülye Brownie Yapılışı:

  • Hazırlamaya başlamadan önce fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
  • Siyah fasülyeleri bir mutfak robotunda iyice çektirin.
  • Daha sonra üzerine hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı, 100 gram agave şurubu, bir yemek kaşığı vanilya özütünü ekleyin.
  • Portakal kabuklarını küçük küçük rendeleyin ve hazırladığınız karışımın içerisine ekleyin.
  • Tüm karışımı pürüzsüz bir hâle gelene kadar mutfak robotu ile iyice çekin.
  • Hazırladığınız karışımı büyük bir kabın içerisine alın.
  • Üzerine yarım yemek kaşığı kabartma tozu, 100 gram toz şeker ve 50 gram kakao ekleyin.
  • Tüm bunları iyice karıştırın ve pürüzsüz bir karışım elde eden.
  • 100 gram bitter çikolatayı küçük parçalar hâline getirin ve hazırladığınız kek karışımının üzerine ekleyin.
  • Bir fırın kabını iyice yağlayın ve bu karışımı fırın kabının içerisine dökün.
  • Kekinizi 180 derecelik fırında ortalama yarım saat kadar pişirin.
  • Servis etmeden önce yarım saat kadar soğumaya bırakın.
  • İsterseniz kırmızı meyveler ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
İlgili İçerikler

Bireylerin kendi sağlığı, çevresi ve masum hayvanlar için yapabileceği en önemli şeylerden bir tanesi vejetaryen beslenmeyi tercih etmesidir. Elbette bu...

Osmanlı İmparatorluğu’nda mutfağın en önemli aktörlerinden biri de tatlılardır. Özellikle İslamiyet’ten sonra Arap etkileşimi ile Türk kültürüne dahil olan tatlılar,...

Tarihçesi onlarca, hatta çoğunlukla yüzlerce yıl öncesine dayanan her bir yemeğin kendine has bir ortaya çıkış hikayesi var. Ancak biz...

Muhtemelen daha önce ketojenik diyet veya ketojenik beslenme hakkında bir şeyler duymuşsunuzdur. Bu yazdıda, bir kesim tarafından büyük bir destek...

2022 yılını geride bırakmak üzere olduğumuz şu günlerde, artık yavaş yavaş yılbaşı ruhunu hissetmeye başlıyoruz. Belki de bu ruh sayesinde,...

Bir ülkeyi tanımanın pek çok yolu var. Mimari, tarihi ve doğal güzelliklerini keşfetmenin yanı sıra sokak yemeklerini deneyimlemek de o...

Hem geleneksel Türk hem de Osmanlı mutfaklarında tatlıların önemli bir bölümünün şerbeti tatlılardan oluştuğunu söylemek mümkün. Hatta o kadar çok...

Malumunuz, her şeyin fiyatı giderek artıyor ve mutfak alışverişi yapmak da günden güne zorlaşıyor. Öte yandan, insanın canı her tatlı...

Ahh tatlılar! Ne onlarla oluyor ne de onlarsız... Yaz geliyor, dondurma yiyeceğiz, diye sevinirken plajları hatırlıyor ve diyete başlıyoruz. Yaşam...

Şerbetli tatlılara kıyasla çok daha hafif ve pratik alternatifler sunan sütlü tatlılar, tatlı dünyasında en çok sevilen kategoriyi oluşturuyor olabilir....

0

(0)

Benzer Şeyler
Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

En klasikleşmiş şerbetli tatlılarımızdan biri olan Kemalpaşa tarifiyle karşınızdayız. Tüm detaylara aşağıdan göz atabilirsiniz. Kemalpaşa...

Poffertjes

Hollanda sokaklarının mis gibi kokmasını sağlayan, uğruna onlarca insanın sırada beklediği bir tarif sokak lezzeti...

Şıllık Tatlısı Tarifi

Şanlıurfa yöresinin en çok sevilen tatlılarından biri olan şıllık tatlısı, adıyla pek gözlerimize hitap etmese...