Chia Tohumlu Smoothie Malzemeleri:
- 1 büyük olgun muz
- 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü, hindistan cevizi sütü veya yulaf sütü de kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Taze meyveler veya granola ile süslemek için ekstra malzemeler (isteğe bağlı)
Chia Tohumlu Smoothie Yapılışı:
- Muzu soyun ve dilimleyin. Muzun olgun olması smoothieye doğal tat vermek için önemlidir.
- Bir blender veya karıştırıcıya muzu, sütü, chia tohumunu ve isteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin. Vanilya özütünü de ekleyebilirsiniz.
- Tüm malzemeleri blenderda yüksek hızda karıştırın. Karışımın pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alması için yeterince karıştırdığınızdan emin olun.
- Karışımı bir sürahiye veya bardağa dökün. Eğer chia tohumlarıyla daha yoğun bir kıvam istiyorsanız, smoothieyi buzdolabında 15-20 dakika bekletebilirsiniz.
- Smoothieyi dilediğiniz şekilde süsleyin. Üzerine taze meyveler ekleyebilirsiniz. Örneğin, dilimlenmiş çilekler, mavi yaban mersini veya dilimlenmiş muz kullanabilirsiniz. Ayrıca granola veya hindistancevizi rendesi gibi ekstra malzemeler ekleyerek de zenginleştirebilirsiniz.
- Hemen servis yapın ve keyifle tüketin!
Bu smoothie, muzun doğal tatlılığı ve chia tohumlarının sağlıklı yağlar, lif ve protein içeriğiyle harika bir enerji kaynağıdır. Ayrıca chia tohumları su emerek jel kıvamına gelirler, bu da smoothieye kıvam ve doygunluk hissi verir. Chia tohumları ayrıca omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir.
Bu tarif, kahvaltıda veya ara öğün olarak harika bir seçenektir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu smoothieyi dilediğiniz meyve ve süslemelerle kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
